Шоколад и шоколадные конфеты

Описание:
Мастер-класс для сладкоежек. Здесь вы сможете не только попробовать шоколадные сладости и самим научиться их делать с самыми вкусными добавками. На выездном мастер-классе каждый создаст свой авторский шоколад или конфеты

Материалы: (входят в стоимость мастер-класса)
– Какао-масло
– Кэроб
– Цукаты
– Орехи
– Кондитерские добавки
– Миска для растопки масла какао на водяной бане
– Формы для изделий
– перчатки, нож, доску, лопатку и ложку

Для этого мастер-класса необходим холодильник на площадке
Стоимость аренды +2000 рублей к стоимости мастер-класса

Процесс:
Мастер-кондитер:
– расскажет историю шоколада и факты о нем
– объяснит технологию и возможные вариации его приготовления
– откроет секреты стройности при регулярном употреблении калорийного лакомства
– научит разбираться в составе и содержании шоколада
– покажет множество начинок, начиная с привычных для нас орехов и сухофруктов, и,
заканчивая новыми сочетаниями в виде свежих ягод и суперфудов , таких как семена льна,
конопли и карамелизованная пророщенная зеленая гречка
– каждый участник приготовит органический шоколад, попробует варианты с разными
наполнителями и создаст конфеты или шоколад ручной работы
– каждый участник продегустирует предмет своего производства и унесет с собой
собственноручно созданную плитку шоколада, подробную рецептуру

Время:
1 час

Возраст:
для детей от 4 лет

Результат:
В результате каждый участник заберет с собой конфеты или плитку шоколада собственной работы

По вопросам и заказам:

📲Звоните: +7 (812) 748 22 21

📲WA: +7 (965) 748 22 21